A seiva expressa um estado nutricional e o equilíbrio de nitrato e potássio nos últimos dias: o importante é a tendência entre as medições de nitrato e potássio. Com o extrator de seiva NUTRI14 podemos colocar nos petioles e extrair a seiva na mesma visita de campo e obter um valor de NITRATE e POTASSIUM com analisador portátil para tomar decisões em TEMPO REAL.